炖土豆是一种很常见的家常美食,几乎每个人家都做过这道菜,土豆切成方块炖烂,入口即化,再加上喷香扑鼻的红烧肉,别提有多好吃了,让人瞬间流口水!食材简单,制作过程简单易学,可以根据个人口味加入辣椒,老抽,等调味料,大人小孩都可以吃,赶紧来学,不可以错过!
主料
土豆 :(4个)猪肉 :(1斤)
辅料
盐 :(1勺)详细步骤:
第一步
1:准备葱蒜
第二步
2:准备冰糖
第三步
3:炒猪肉
第四步
4:烧油
第五步
5:放入葱蒜,老抽
第六步
6:加水煮
第七步
7:放入土豆
第八步
8:做好啦!
烹饪技巧:
猪肉要提前焯水,更好吃!