因为以前不懂得做家常花菜炒花蟹，但是又很喜欢吃，所以经常出去买回来吃，前几天我的表姐看我这么爱吃家常花菜炒花蟹，索性就教我做了，真的不难制作，倒是还挺简单的，只不过需要比较细心，当时当你用心做，效果肯定比在外面买回来的还要美味的哦~
主料
花蟹 ：335花菜 ：210
辅料
油 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
1.食材：花蟹（已清洗）、花菜（已清洗）
2.将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开。
3.烧锅倒油烧热，下入收拾好的花蟹，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着，合入已清洗好的花菜翻炒一下。
6.然后，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.最后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀，即成。
家常菜，随意做。
