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主料
辅料
具体步骤
1.新鲜山楂2斤。
2.用水果刀挖去花蒂。
3.放水里洗净。
4.用刀切成3块。
5.拿起有核的一块。
6.用手指轻轻一摁,山楂核就出来了。
7.白糖一小碗。
8.一起倒入面包机。
9.加入一小碗水。
10.调到果酱键,一个半小时果酱就做好了。
11.等凉透后,放入密封罐保存。
烹饪技巧
如果放微波炉做,就不用加水,直接山楂和白糖就行。
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