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主料
辅料
具体步骤
1.食材:大鱼头和剁椒酱
2.大鱼头择洗干净,放入蒸盘里,铺上剁椒酱
3.淋上小麦油
4.腌制2小时左右
5.放入蒸锅中,旺火蒸15分钟左右
6.熄火盛出
烹饪技巧
剁椒酱的分量按照自己的口味来掌控
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