诱人的韩式蔬菜豆腐锅怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

茼蒿 ：50公克
大白菜 ：80公克
南瓜 ：50公克
板豆腐 ：1块
韩国泡菜 ：50公克
鱼板 ：3片
丁香鱼高汤 ：1000㏄
盐 ：1/2茶匙
味醂 ：1大匙

辅料

具体步骤

1. 茼蒿和大白菜洗净后沥干。

2. 南瓜去皮切块；板豆腐切块；作法1的大白菜切小片备用。

3. 取一锅，将作法1与作法2所有材料、韩国泡菜和鱼板排列放入锅内，再放入丁香鱼高汤以中火炖煮，最后再加入调味料调味即可。