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主料
辅料
具体步骤
1. 荷仙菇清水冲洗,
2. 青红椒切三角,胡萝卜切菱形片,木耳去老根 泥沙洗净。
3. 清汤做火上,开锅后略烫以上各种料。
4. 锅中坐油,热后加色拉油,香葱炝锅,下入烫过的材料,加精盐 鸡粉快速翻炒,出锅。
烹饪技巧
优质材料配好汤,调料简单,才能吃出食材的鲜香清纯味。
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