辣炒包菜粉条怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:5分钟

主料

包菜 ：适量
红薯粉条 ：适量
肉丝 ：适量

辅料

辣椒粉 ：适量
葱姜丝 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1. 包菜洗净切丝，备用。

2. 粉条煮好备用。

3. 瘦肉切丝，用姜丝、淀粉、酱油、料酒腌制备用。

4. 油烧至8成热，倒入肉丝，快速翻炒至发白捞出。

5. 净锅中加入油，放入葱姜丝，放一勺辣椒粉，小火炒至香味四溢，但不能将辣椒炒煳。

6. 倒入包菜丝和粉条翻炒，烹入适量醋、酱油和花椒粉继续翻炒。

7. 炒至8成熟放入炒好的肉丝翻炒。

8. 加适量盐起锅。