酸辣粉打包需要把粉条分开装吗

需要。酸辣在进行打包的时候，需要将酸辣汤底和粉条分开打包，因为粉条是一种非常容易吸收汤汁的食材，所以将酸辣粉的汤底和粉分开打包，能够很大程度上避免酸辣粉汤汁被粉条吸收掉的情况，并且降低粉条泡涨的几率，最大程度上保证酸辣粉的口感和味道。