家常菜包菜粉条怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜 ：100
红薯粉条 ：150

辅料

盐 ：适量
小米椒 ：3个
蚝油 ：少许
油 ：适量
酱油 ：适量
生姜 ：1小块

具体步骤

1.红薯粉提前用冷水泡上几个小时

2.包菜切成块状，小米椒切碎

3.生姜切碎备用

4.锅里放油先把姜炒香

5.把包菜和辣椒放下去炒。

6.炒至透明状的时候放入少许食盐。

7.把红薯粉放进锅里，放盖过包菜的水煮开。

8.煮至汤汁快变干的时候放入食盐酱油蚝油调味即可。汤汁不要太干了。

烹饪技巧

红薯粉提前用水泡好。