欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 四季豆买回来后,先用清水泡上半个小时(去除农药),然后切段备用;
2. 猪肉切片,用少量清水、一匙淀粉喂上五分钟,备用;
3. 锅中放入适量清水,下切好的四季豆,水开后关火,快速把四季豆捞出;
4. 起锅,放少量花生油,下腌好的肉片小火快速翻炒,放一匙料酒、半匙酱油、半匙黄豆酱、一小匙糖,一起翻炒;
5. 肉色变,放四季豆翻炒,加入适量的盐,鸡精出锅即可。
图文推荐
相关文章