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主料
辅料
具体步骤
1. 热锅下油,爆香蒜。蒜炒至金黄色。
2. 倒进猪肉,中火炒,加入适量的盐和酱油,翻炒。
3. 肉炒至熟,倒进豆,小火翻炒。
4. 炒至豆六成熟,加入蚝油。
5. 大火焖两分钟
6. 加入鸡精翻炒20秒。
7. OK,出锅,装盘。
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