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主料
辅料
具体步骤
1. 热水和面
2. 杆两个饼, 一个大,一个小.
3. 大的垫底, 抹上油, 小的扣在上面, 把大的多余的边扣在小饼上, 按一下
4. 平底锅小火,煎饼
5. 待起鼓后打入鸡蛋(可以混和盐和葱花)
6. 待鸡蛋凝固翻面
7. 待两面金黄就起锅
8. 和生菜一起吃更健康, 另外可以配些面酱
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