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主料
辅料
具体步骤
1.紫菜先用水浸一下
2.锅里水烧热后加入泡好的紫菜
3.紫菜稍微煮下
4.接着倒入肉丝,然后在肉丝上面淋上一点油
5.鸡蛋打散后,倒入锅里
6.加上盐,蔬之鲜,就可以出锅了
烹饪技巧
肉丝倒进去以后,在肉丝的上面淋上一些油,肉会比较嫩的~
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