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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉少许,切丁也可切丝
2.蘑菇切丁,也可以切丝
3.韭菜切段
4.鸡蛋两个搅匀
5.葱爆锅炒肉
6.肉熟后放入蘑菇翻炒
7.加水,盐煮开
8.倒入打好的鸡蛋
9.倒入韭菜就可以了
烹饪技巧
先将葱爆锅再炒肉,更香
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