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主料
辅料
具体步骤
1.里脊肉切成粗条,大概和筷子粗细差不多,用生抽,料酒,盐,白糖,花椒粉腌制
2.将面粉,鸡蛋,淀粉,花椒粉,盐,搅拌成面糊
3.里脊肉包裹调好的面糊下锅,小火炸到焦黄捞出
4.二次复炸更酥脆,一次现吃也可以哒
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