软炸里脊的的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟软炸里脊的做法简单美味，软炸里脊使用油一起酥炸，感觉比较香酥，而且里脊也是比较细腻，爽口的，充分保留了食物原有的细腻，与鲜香，不同的人对食物味道有不同的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉：200鸡蛋：4个辅料椒盐：1碟味精：适量料酒：适量淀粉：适量盐：适量香油：适量具体步骤1.里脊肉洗净，切成4厘米长、2厘米宽的薄片，放入一个干净的碗中，加盐、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟软炸里脊的做法较为简单易上手，是以猪里脊肉和鸡蛋为主要原材料炸制而成的特色美食，源自北京，具有鲜香嫩滑、美味可口的特点。其中，猪里脊是猪脊椎骨两侧...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料里脊肉：500辅料花椒粉：20具体步骤1.里脊肉切成粗条，大概和筷子粗细差不多，用生抽，料酒，盐，白糖，花椒粉腌制2.将面粉，鸡蛋，淀粉，花椒粉，盐，搅拌成面糊3.里脊肉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料里脊：1斤辅料盐：适量具体步骤1.刀工处里：找好肉的纹理，顶着肉纹切棱形段。基础腌制:盐，糖，味精或鸡精，香油，绍酒，胡椒粉。2.糊：全蛋1个、淀粉大半碗、一匙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天在家里没事，就想着做点好吃的来犒劳一下。看到电视上说软炸里脊很好吃，学了软炸里脊的做法后就去买了食材，回家自己就摸索起来。虽然是第一次做软炸...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊：适量辅料盐：适量具体步骤1.把猪里脊切成长宽差不多的里脊条，放入盐、味精、胡椒粉、酱油（依个人口味适量添加，不要太咸），如果要放葱姜的话记得要...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊：适量辅料盐：适量具体步骤1.里脊改到切成细丝，加入盐巴，鸡精，胡椒粉腌制1小时；2.鸡蛋打入小碗加入淀粉，淀粉与少量的面粉调成面糊待用；3.锅中倒入...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊：200辅料淀粉：7勺具体步骤1.首先讲猪里脊肉清洗干净，去筋膜，切1厘米后片，再改刀成3厘米长的条，加一点水抓一下吃水，再加盐味精料酒腌制入味备用。...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡胸肉：500鸡蛋清：1个面粉：50淀粉：100辅料盐：少许鸡精：少许胡椒粉：少许泡打粉：少许具体步骤1.软炸里脊本身是用猪里脊肉做的，但是用鸡胸肉做也是可以的，猫猫...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料里脊肉：适量辅料鸡蛋：适量具体步骤1.里脊肉一小块2.因为我是做给宝宝吃的，所以切成小细条，方便宝宝抓握。3.加少量盐和生粉，我还加了一点点儿童酱油，然...

食材明细主料里脊肉（适量）生姜（适量）辅料五香粉（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）椒盐（适量）鸡蛋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软炸里脊肉的做法步骤1、买回的里脊肉洗净去掉筋膜2、把肉切成厚片，用刀背轻轻拍松（将肌肉纤维...

放。制作软炸里脊时，面糊里添加蛋黄，做出来的软炸里脊口感会更好。软炸里脊是特色的美食，属于京菜，制作的主要材料为猪里脊，辅料包括食用盐、食用油、鸡蛋、面粉、花椒粉等。制作软炸里脊使用的油温不宜过高，以免将食材炸糊...

食材明细主料猪里脊（适量）辅料葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）面粉（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）软炸里脊的做法步骤1、里脊肉切条，放盐、料酒、胡椒粉、葱、姜腌制40分钟。2、鸡蛋清和面粉再加少...

里脊肉一直是比较瘦的肉类，大家特别喜欢吃炸肉，外层酥酥的，里层软软糯糯的，两种口感一结合一直是特别令人沉醉和惊讶的味道，而且一点也不油腻，肉类的感觉配上孜然等简直香气扑鼻，加上干粉吃起来特别有滋味，接下来一起来学习一...

软炸里脊是一种以猪肉和鸡蛋为两种原材料的食物，是一道地道的京菜，味道鲜美，嫩滑可口，通过炸的手艺让里脊和鸡蛋进行有效的融合，是一个既可以做小吃，也可以做正餐的美食，算是典型的下酒菜吧，如果你想学会做软炸里脊，那么这篇文...

食材明细主料猪里脊肉（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）厉家软炸里脊的做法步骤1、切肉：切肉时要注意横着切，确保肉的细嫩2、泡：把切好的里脊肉放在冰水里泡（要放冰块）约2个小时左右，至肉近鸡肉白色3、腌：用盐、糖、料...

“此款菜肴为大连老菜，老猫特别喜欢吃。”食材明细主料里脊（适量（瘦肉））辅料椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）软炸里脊的做法步骤1、首先，将里脊（肉）片成约一寸厚的大片；再在厚厚的的里脊肉上纵横切上十字花刀（注意用...

食材明细主料里脊（适量）油（适量）辅料盐（适量）生粉（适量）鸡蛋（适量）鸡粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）软炸里脊的做法步骤1、生粉、油、鸡蛋清、盐、鸡粉混成糊2、猪里脊切成条，均匀搅入糊中3、如图4、入锅炸，注意不要太大...

食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料鸡蛋（适量）生粉（适量）调料辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸里脊的做法步骤1、猪肉里脊切条，加辣椒粉、胡椒粉，花生油腌制2个小时。2、生粉加鸡蛋、加腌制好的肉调成糊状...

“东北过年避免不了的就是炸炸炸，各种油炸食品，除了炸丸子、炸茄盒、炸小鱼还有这个干炸里脊也是经常做的，炸完就这样直接吃就很好吃，也可以沾番茄酱或是椒盐吃，都是很不错的。”食材明细主料猪小里脊（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适...

“这是前几天和朋友看世界杯时制作的下酒小菜，“软炸椒盐里脊”。当时，菜也吃完了巴西和阿根廷也回家了，大伙都很丧气，呵呵！但，这道菜可没剩下，一切光光。这种干炸的小吃，用它来喝酒最受欢迎，而且简单易做，腌好一炸就行，下面就把...

“过年要给小朋友准备点儿好吃的。这道软炸牛里脊，薄薄的牛肉裹着鸡蛋液。特别的美味哦。”食材明细主料牛里脊（一块）辅料鸡蛋（一个）调料葱姜汁（少许。）淀粉（二匙）玉米油（一碗）面包糠（半碗）腌肉粉（二匙）姜蒜汁（适量）烧烤粉（少许）胡椒粉（少...

“儿时的味道”食材明细主料猪里脊（200克）辅料料酒（适量）黑胡椒（适量）孜然粉（适量）糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）芝麻（适量）五香粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊切细条用料酒，盐，五香粉腌制十分钟...

“当地人喜欢炸的里脊块，比较软嫩；我喜欢炸的干香的，所以我切的肉片。”食材明细主料里脊（1条）食盐（0.5克）鸡精（0.5克）椒盐（0.5克）清水（60克）淀粉（30克）生抽（10克）辅料花生油（若干）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干炸里脊的做法步骤1...