夏天要到了，有一道菜操作简单，又有很适合夏天吃的菜——毛豆。说到毛豆，大家都不陌生吧，毛豆简直就是混搭最佳，什么场合它都很适合，例如茭白毛豆、毛豆炒肉等等，煲汤的时候加入一些毛豆味道更好哦，今天教一下水煮毛豆的煮法。
主料
毛豆 ：适量辅料
花椒 ：少许大茴 ：少许
食盐 ：适量
详细步骤：
第一步
毛豆洗净，剪去两头。以便煮时容易进味。
第二步
把剪好的毛豆洗净放在微波碗内加入适量的水（没过毛豆）和花椒、大茴。
第三步
微波炉煮8分钟，然后把煮至8成熟的毛豆端出来，放入盐。
第四步
再次放入微波炉中，高火5分钟。
第五步
第六步
成品
