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罗勒中卷沙拉怎么做简单又美味 家庭版

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家庭版-罗勒中卷沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

中卷 :适量
新鲜罗勒叶 :7~8片
橄榄油 :100㏄
义大利陈年醋 :100㏄
青椒丝 :适量
红甜椒丝 :适量
黄甜椒丝 :适量
红蕃茄片 :适量

辅料

具体步骤

1. 锅中放入适量清水、少许盐及白酒煮滚,再放入中卷汆烫后捞起备用。

2. 罗勒叶切碎后与橄榄油、陈年醋拌匀成酱汁(若能放入冰箱冷藏一晚会更入味)。

3. 将中卷及材料3略为拌匀后盛盘,淋上罗勒酱汁即可。