正宗南昌炒粉是猪肉和青菜还有米粉做成的美食,比较好吃的一款美食,这款美食等营养比较丰富,所以大家都是比较爱吃的,但是米粉不要多吃,因为米粉的制作方式的原因,含有大量的白矾,多吃对于身体健康也不是很好,大家都比较喜欢吃的米粉
主料
猪肉 :适量青菜 :适量
米粉 :适量
辅料
食盐 :一勺酱油 :适量
具体步骤
1.将青菜洗净,装盘备用。
2.猪肉切片,装盘备用
3.米粉下锅,闷五到十分钟
4.捞出过凉水
5.锅中倒油,下入猪肉片
6.翻炒至变色,加入酱油,盐,翻炒
7.加入青菜
8.青菜下锅炒匀后加入米粉
9.拌匀即可