味道不错的炖鱼怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲫鱼 ：1500

辅料

盐 ：适量
泡椒 ：50
豆瓣酱 ：1勺
大蒜 ：3个
老姜 ：1个
花椒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鲫鱼

2.泡椒

3.剁碎后的泡椒

4.油下锅

5.油9成熟后下鱼

6.鱼煎到7成熟时起锅炒汤料

7.加水熬

8.汤汁熬到差不多时放鱼下锅

烹饪技巧

虽然做法比较简单，但味道很好，而且这种吃法的鱼第二顿吃时不加热吃更好吃哦。不信你就试试吧