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主料
辅料
具体步骤
1. 将圆白菜撕开,洗净;西红柿用热水烫过后去皮、切块;
2. 起油锅,蒜拍扁后放油锅内爆香;
3. 下圆白菜,放生抽,翻炒;
4. 放西红柿,下糖、盐,炒到圆白菜有点软后再放羊肉片;
5. 加辣油和鸡精,翻炒到羊肉片变熟即可上桌。
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