羊肉烧麦（内蒙名吃）怎么做简单又美味

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

羊肉 ：一斤左右
大葱 ：2根
姜 ：适量
鸡蛋 ：一个
淀粉 ：一小勺
食用油 ：适量

辅料

花椒粉，咸盐，生抽 ：适量

具体步骤

1. 肥瘦适中的羊肉

2. 剁碎

3. 葱姜准备好

4. 葱姜切碎

5. 都放在容器里

6. 加入淀粉

7. 顺一个方向拌匀

8. 肉馅已好

9. 烧麦皮是买来的，现成的，可以包了~

10. 包好了，上笼屉

11. 上笼屉蒸8分钟，就OK了

12. 出锅，吃喽~喜欢吃醋的可以蘸醋吃，非常好吃的内蒙名小吃！