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莲藕章鱼胡萝卜汤怎么做简单又美味

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莲藕章鱼胡萝卜汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

莲藕 :300
章鱼 :300
胡萝卜 :1根
葱 :适量
姜 :适量

辅料

清水 :1500
盐 :3
绍酒 :3
胡椒粉 :2

具体步骤

1. 章鱼去掉表面的黑膜(把章鱼泡在食醋里大概10分钟后那层皮就好撕了,而且不会影响口感)洗净备用

2. 章鱼、葱姜、清水煮开后,烹入绍酒,加入胡萝卜煮开 加入莲藕,沸腾后,转文火煲30分钟。最后盐、胡椒粉调味