今天小编去外面买菜去了趟超市还去了一趟菜市场，可累坏小编我了去了一趟买了好多东西其中就有这个油豆干还有卤肉了，就是买来不知道做什么菜才好哦，想来想去这个菜还是要自己搭配出来才比较有新意呢，今天这个好吃的鸡蛋韭菜饺子馅的做法味道棒棒哒。
主料
韭菜 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
韭菜洗净切末后，炒熟备用。
虾仁洗净去除肠泥后，加入太白粉、盐，用手拌打至有黏性，再加入调味料拌匀，最后将肥肉丁、韭菜末放入，一样要搅拌均匀
将面团分切开，再用杆面棍杆成圆片状
中间包入馅料，用手捏出饺子状，放入蒸 笼蒸20分钟即可。
