作为一个心灵手巧,上得厅堂下得厨房的女孩子,会学会一道拿得出手的大菜可是很有必要的哦。今天小编要给大家推荐的就是这道美味的牛肉炖土豆萝卜。牛肉一直以来都是大菜的标配哦,今天给大家推荐的这道菜以牛肉味主料,加入土豆,萝卜,绝对美味。
主料
牛肉 :300萝卜 :100
土豆 :20
辅料
盐 :适量姜 :适量
具体步骤
先将切好的牛肉用热水抄一下''''''''可放些料酒去腥
. 备好葱姜蒜花椒大料''''''''''''萝卜土豆滚道切好备用
锅内放油''''''''葱姜蒜花椒大料爆锅''''放入牛肉''''到入料酒(帖锅到入料酒味道挥发的好)酱油''''
将牛牛转入高压锅放水至抹过牛肉''''压制牛肉熟烂
最后放入土豆萝卜水再压制20分钟''''出锅