大家都知道鸡肉肉质鲜美,口感紧实,很多人做菜都喜欢用鸡肉做,我最瞎换做成鸡丸了,配上健康营养的胡萝卜,还有土豆,简直就是一道完美的儿童料理,家里有小孩的千万不要错过这道美味健康简单的美食哦,来学一下鸡丸炖胡萝卜土豆吧。
主料
胡萝卜1个、土豆1个 :适量辅料
小尖椒1个、玉米油适量、葱花适量、花椒粉适量、蚝油适量、盐适量、鸡丸适量 :适量具体步骤
1准备胡萝卜土豆块。
2切1个小尖椒。
3准备鸡丸。
4热油炒香葱花,花椒粉。
5加入胡萝卜土豆大火炒加入适量蚝油。
6添汤中火炖。
7七八分熟时加入小尖椒鸡丸继续炖。
8收汁出锅前加入适量盐。