夏天最受欢迎的水果除了西瓜就是芒果了,而芒果之所以能在众多水果中脱颖而出还是因为它做成冰凉的甜品实在太解渴了,芒果奶杯就是这样一道以芒果为主食材的夏日甜品,制作步骤简单,家里只需要有冰箱的冷冻区域还有位置就可以想做多少就做多少。
主料
芒果 :200牛奶 :250
芒果汁 :250
辅料
糖 :80具体步骤
1.将250ml芒果汁和7g吉利丁粉放在微波碗中混合,静置10分钟取4或5个芒果,将芒果一切为三,取左右两边的果肉做芒果酱然后用勺子取出芒果丁,放入搅拌机,打到光滑
.肉切块
葱姜切小
锅里放油,油热加入肉片煸炒
肉变色,加入葱姜煸香
加入十三香1小勺酱油提味提色
加入胡萝卜芹菜炒
芹菜8分熟加入两红柿尖椒黄瓜炒
加入1小勺盐炒匀
加入1小勺蚝油
加入味精香油即可
4.将牛奶混合液倒入500ml重奶油继续搅匀将芒果杯从冰箱中取出平放在桌面,没着杯子边缘倒入香草牛奶混合汁在冰箱中冷藏4小时,点缀上芒果丁或其它水果,好好享受吧