美味的全麦馒头怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

全麦粉 ：500
高筋面粉 ：100

辅料

水 ：350
酵母 ：4
糖 ：60
油 ：3

具体步骤

1.所有的食材放入面包机，和面20分钟后，再设置一个发面档，将面团发酵好

2.大约一个半小时后，面团发酵至两倍大约一个半小时后，面团发酵至两倍大

3.将面团取出，排气揉圆

4.将面团搓成长条

5.切成小剂子

6.将面团搓成长条将面团搓成长条

烹饪技巧

面粉的吸水量不同，所以方子里面的水要酌情加入哦。