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主料
辅料
具体步骤
1.冬瓜去皮,洗净,切块,入沸水焯一下,捞出待用
2.锅中放少许油,油热后,放蒜片炒出香味
3.冬瓜入锅,炒呀炒,加盐、酱油,然后加少许清水,炖一会,待冬瓜入味后,盛盘~~~~开吃……
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