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主料
辅料
具体步骤
1.泡发好的木耳和西葫芦洗净备用
2.西葫芦切块
3.葱切碎
4.西红柿切块
5.炒锅热油爆香葱花
6.放入西葫芦块和木耳加料酒 生抽 蚝油煸炒
7.加适量的水烧开
8.放入西红柿加适量的盐
9.大火收汁即可
烹饪技巧
炒得时间不宜太长,以免营养流失。
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