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主料
辅料
具体步骤
1.西红柿去皮切块。
2.花菜掰成小朵。
3.起油锅下西红柿炒出汤汁。
4.下花菜。
5.加盐、一点点水翻炒均匀并入味。
6.盖锅大火烧5分钟。
7.收干汤汁即可。
烹饪技巧
1、将西红柿炒出汤汁再下花菜。2、收干西红柿汤汁、花菜炒软即可。
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