想要吃到好吃的食物其实现在看来是不难的因为好多点人知道现在的软件很方便的,知道订餐的话就会有人送到家里面来。但是其实外面的食物相对来说的很贵的,所以想要吃什么的话最好是自己会制作,就像是这道紫薯蛋挞,那么好吃难道不想学一学嘛。
主料
挞皮 :9个辅料
糖粉 :20淡奶油 :60
牛奶 :90
低粉 :5
蛋黄 :2个
紫薯粒 :30粒
具体步骤
1.将牛奶倒入大碗中,加入糖粉和淡奶油,搅拌均匀。
2.加入蛋黄,搅拌均匀。
3.筛入低粉,搅拌均匀。
4.用勺子将它水舀在蛋挞皮里,放六分满。
5.撒入紫薯粒。
6.烤箱预热,上下火200度20分钟
挞水不要装的太满,挞皮受热后会膨胀的。