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豆沙苦瓜可以说是非常简单的一道家常菜了,它的主要食材就是苦瓜,苦瓜含有大量的纤维素和维生素,能够欧满足人体日常消耗,保护身体正常运行。通过蒸菜的方式最大程度上保留了苦瓜本身的营养价值和味道,非常适合夏天不想做大菜的人选择。
主料
辅料
具体步骤
将苦瓜中间切开,把苦瓜瓤子掏出来
锅中烧开水,将弄好的苦瓜放入锅中 开水煮一分钟,捞出冲凉
将豆沙馅装进苦瓜里,切片装盘 就好了
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