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红枣菠萝蜜籽炖乳鸽是用红枣、菠萝蜜籽以及乳鸽三种主要的原材料加工制作而成的,红枣具有很好的补血功效,口感香且甜,是一个非常常见的食材,菠萝蜜籽则是味道鲜甜,加入整道菜中使得才更加的香,乳鸽的肉质细腻嫩滑,值得制作的一道菜。
主料
辅料
具体步骤
乳鸽切块过水,去除杂质
将过水的鸽子下锅,放入菠萝蜜籽,红枣,适量姜片
高压锅压20分钟左右,凉气,放适量盐,鸡精。
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