清爽的苦瓜炒蛋怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苦瓜 ：1根
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.苦瓜切好被用，鸡蛋打散

2.先把鸡蛋炒起来

3.在放适量的油，油热后先把花椒下锅炒香

4.在把苦瓜下锅炒至

5.翻炒均匀

6.在把煎好的蛋下锅和苦瓜一起炒至

7.翻炒均匀

8.放适量的盐和鸡精

9.起锅装盘

烹饪技巧

简单的美味