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主料
辅料
具体步骤
1.苦瓜切开,把囊挖掉
2.切片,稍微薄一点。
3.烧一锅水。
4.水开了把切好的苦瓜倒进去。
5.鸡蛋两个,我打多了,最后很稀,所以两个口够了。
6.打散 ,加一点盐
7.倒在一起,混合。
8.锅里倒油,把和好的苦瓜和鸡蛋倒进去。
9.看起来鸡蛋要好了,放盐,起锅
咯
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