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酥香鸡米花怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.7W
酥香鸡米花怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

黑胡椒 :适量
鸡蛋 :1颗
料酒 :适量
盐 :适量
淀粉 :适量
鸡胸肉 :1块
面包糠 :适量

辅料

番茄酱 :适量

具体步骤

酥香鸡米花怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡胸肉对半切开

酥香鸡米花怎么做好吃又简单 第3张

2.用刀的背面不停的敲打。好像是为了让鸡肉更嫩吧。

酥香鸡米花怎么做好吃又简单 第4张

3.切块,大小我也不知道。看着来吧。

酥香鸡米花怎么做好吃又简单 第5张

4.加入适量盐料酒和黑胡椒

酥香鸡米花怎么做好吃又简单 第6张

5.用手抓匀后腌制半小时

酥香鸡米花怎么做好吃又简单 第7张

6.然后先过淀粉,再过蛋液,最后蘸好面包糠即成为生胚。

酥香鸡米花怎么做好吃又简单 第8张

7.油烧到六成热时放入鸡米花炸至颜色焦黄即可。(没照相是因为炸的时候手忙脚乱的,也顾不上拍照了)

酥香鸡米花怎么做好吃又简单 第9张

8.用番茄酱沾着吃更美味哦~

烹饪技巧

TAG标签:#香鸡米 #好吃 #