主料
花生米 ：250g面粉 ：100g
鸡蛋 ：一个
辅料
盐 ：适量五香粉 ：适量
食用油 ：200v
糖 ：适量
1.花生米洗净，沥干水。
2.鸡蛋打散。
3.将花生米倒入蛋液中，加糖、五香粉、盐拌匀。
4.加入面粉。
5.搅拌均匀，使面粉裹在花生米上。
6.锅内放油，少6成热，下入花生米。
7.炸成金黄色出锅。
油温不要太高。
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香酥花生米怎么做简单又美味
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