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主料
辅料
具体步骤
1.把发酵后的面来回揉均在醒10分钟
2.茴香肉馅加佐料搅拌均匀备用
3.把醒好的面切成同样大小的块用擀面仗擀成圆形
4.把馅放在面皮中间用手打折来回压住捏紧包子就包好了
5.上火蒸15分钟关火闷5钟就蒸熟了
6.做好的包子装盘上桌 白白胖胖的包子
烹饪技巧
面一定要发酵成双倍
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