夏天就要到了，又到了吃黄瓜的季节，黄瓜真的是很棒的蔬菜，清爽爽口，吃法还多种多样的，可以带皮吃，可以削皮吃也可以，还可以炒着吃，放汤吃等等，今天这道菜瓜炒猪肉就很不错，做法很简单而且食材很容易买到，价格也不贵经济又实惠。
主料
猪肉 ：500菜瓜 ：1根
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
醋 ：适量
肉味王 ：适量
葱姜 ：适量
花椒 ：适量
具体步骤
将猪肉洗净切成块状。
菜瓜洗净切成片。
葱姜切碎备用。
热锅倒油烧热爆花椒粒和姜，倒入猪肉翻炒至变色。倒入生抽拌匀。
倒入菜瓜，并添加适量的盐，肉味王，醋，鸡精等调味料翻炒均匀至菜瓜断生，撒葱花盛出即可。
