主料
菠菜 ：500辅料
盐 ：3鸡精 ：5
香油 ：5ml
红醋 ：10ml
生姜 ：15
具体步骤
1. 将菠菜择去老叶清洗干净。
2. 生姜去皮洗净，改刀切成未。
3. 锅置火上，加清水烧沸，将菠菜烫熟、冲凉，沥净水分，
4. 将烫熟的菠菜切碎，加盐、鸡精、红醋及香油、姜未拌匀盛入盘内即可。
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姜汁菠菜怎么做简单又美味
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