炒羊肉卷说白了就是用油把羊肉卷炒来吃,但是炒羊肉卷比没炒的要好吃很多,因为炒过的有有香味,而且更加的脆。有一次在街边看到有人卖羊肉卷,就买了两个,但是回到家的时候已经冷掉了,所以就想把它炒热吃,炒完后发现羊肉卷非常香,吃起来的口感比没炒的好很多。
主料
面饼 :1块羊肉 :200
生菜 :100
辅料
油 :10盐 :5
酱油 :5
辣椒酱 :10
具体步骤
把羊肉用酱油腌3分钟,然后用油爆炒3分钟起锅备用。
把生菜洗干净。
把生菜和羊肉放在面饼上面,涂点辣椒酱,然后把面饼卷起来。
放油热锅,把羊肉卷放进去炒5分钟就可以了。
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