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主料
辅料
具体步骤
1.豆皮用开水洗一下
2.切块
3.拌菜盆中放少量凉开水,调入生抽,醋,白糖,盐,花椒粉,红油辣子,香油再把豆皮放入拌匀等30分钟
4.成品摆盘,撒上芝麻和葱花
烹饪技巧
红油辣子一定要多放一些才够味儿
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