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主料
辅料
具体步骤
1.彩椒洗净
2.鹅蛋备用
3.鹅蛋打散
4.彩椒切碎
5.彩椒加入鹅蛋中、加入适量的盐搅拌均匀
6.炒锅加入适量油;
7.下入搅拌均匀的鹅蛋汁
8.出锅。
烹饪技巧
1.低热不退、动脉硬化、气滞者不宜。2.不适合内脏损伤患者食用。3.鹅蛋忌鸡蛋,同食伤元气。
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