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主料
辅料
具体步骤
1.腊肠切片
2.辣椒切成丝
3.锅烧热放油炒香腊肠,腊肠炒透明后盛出来备用油留在锅里
4.锅里剩的油炒辣椒,炒半分钟后放盐,因为腊肠有盐,所以提前给辣椒放盐。
5.辣椒炒到8分熟后放腊肠一起炒
6.放点酱油调味
7.炒均匀后即可装盘
烹饪技巧
无
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