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主料
辅料
具体步骤
1.原料图
2.切好天尖椒,蒜头。菜切好,忘拍了!
3.热锅把天尖椒,蒜头放入炒香。
4.把白菜倒入翻炒片刻
5.白菜变色就加入盐,生抽翻炒均匀即可!不要炒太久!
6.出锅上碟。
烹饪技巧
火候要大!不要炒太熟!!菜变色即可!
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