爽口的清炒南瓜怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 ：400

辅料

油 ：适量
蒜头 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.南瓜切成3厘米厚。

2.锅里加油煸蒜头。

3.接着下南瓜翻炒。

4.翻炒几分钟后，加水炖。

5.待汤汁差不多时，再加盐和糖翻炒入味即可。

6.最后的成品。

烹饪技巧

1、南瓜本身味道甜，所以要保持原汁原味无需加太多调料。2、南瓜切块比较不易熟，放水煮时一定要一次放够了，如果中间加水南瓜味道变质。