毛豆雪菜肉片怎么做简单又美味

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

吃惯了大鱼大肉，人们也爱吃血家常小抄，这道毛豆雪菜肉片就是一个不错的选择。雪菜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够提供人体所需的营养素，同时在增强食欲、预防癌症等方面也有不错功效，再配上蛋白质丰富的肉品，绝对是一道下饭好菜。

主料

肉片 ：100
毛豆 ：100
茭白 ：100
雪菜 ：100

辅料

盐 ：适量
生粉 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.肉片用料酒生粉腌制几分钟

2.茭白去皮切片

3.毛豆下锅煸炒一下

4.下肉片翻炒至变色

5.下茭白翻炒

6.最后放入雪菜加适量盐调味即可