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主料
辅料
具体步骤
1. 笋干和黄豆芽放水中烧十分钟。捞出沥干水份。
2. 起油锅热油倒入胡萝卜菜椒,关火。(油多少根据自己选择)
3. 把焯水的笋干倒入。
4. 加李锦记生抽。
5. 加白糖。
6. 加少量盐。
7. 加鸡精和香油拌匀即可。
烹饪技巧
春节过半大鱼大肉吃多了,来点刮油菜那是绝对抢手的,关键是清清油脂对身体好。
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