健康美食之玛格丽特饼干怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

玉米淀粉 ：120
低粉 ：80
糖 ：60
黄油 ：100

辅料

熟蛋黄 ：2个

具体步骤

1.黄油软化，和白糖放在一起。

2.用打蛋器打发。

3.加上蛋黄，碾碎拌匀。

4.加上过筛的低粉和玉米淀粉。

5.揉成面团。面团放冰箱冷藏一个小时。

6.分小份揉成团，放入烤盘，手指肚按扁。

7.烤箱150度25分钟。

烹饪技巧

蛋黄最好提前蒸好放凉。